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第1位
アート・デザイン・音楽 The Art of GUY MARTIN
【57773247557】
アート・デザイン・音楽 The Art of GUY MARTIN
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更新日:2026/03/07
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商品説明
商品の特徴 |
「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」 銀の箸付・創業1760年以来、約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、 “ル・グラン・ヴェフール”。・本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、故郷 サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家 達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ繊細な写真とグラフ ィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。・Ａ３変判 636頁 ・2009年、スーパーエディション：発行・定価：税込55000円。。Kozi yu~ki MALICE MIZER DALLE ZIZ 創刊 激レア。その総料理長であると同時に、フランス 料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大 なレシピブックが、丸2年の歳月を費やして遂に完成しました。ディズニーマイリトルドール 3周年記念 公式アートブック。快楽の館 K 篠山紀信。・ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636ページに及 ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸 :UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。沢田研二 水の皮膚 写真集。イケガミヨリユキPETALS Yoriyuki Ikegami 作品集、カード。(本体50000円+税5000円)※ケース表面にややシミはありますが状態は非常に良好。柳宗理デザイン /セゾン美術館 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
P.102 (2025年カタログ－第42号)／P.634 (2024年カタログ－第41号) |
| 注意事項 |
※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。 |
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商品レビュー
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